Tôm rang giòn một trong những món ăn dễ làm, thường được dùng trên những bàn tiệc, liên hoan, hợp mặt. Tôm giàu đạm, kali, photpho, magiê, iốt và vitamin A, thịt tôm mềm xốp dễ tiêu hoá là thực phẩm dinh dưỡng thích hợp cho người già, người cơ thể suy nhược.